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原果发酵酒与勾兑果酒如何鉴别?

发布日期:2022-05-31 17:02:05 作者: 点击:

原果发酵酒与勾兑果酒如何鉴别?


混合果酒有点清楚,是混合糖水的酒精、色素、精华、糖等,对人体不好!发酵果酒含有果糖、果胶、葡萄糖、维生素等对人体有益的物质!


1、看透明度:由于原果发酵酒有过滤不尽的果肉,所以原果发酵酒没有勾兑果酒那么清澈透明。


2.看看颜色:原果发酵葡萄酒不像混合果酒那样明亮美丽,如蓝色、绿色、粉色等,因为原果发酵葡萄酒没有色素。原始水果发酵葡萄酒只有葡萄酒的颜色和香槟酒的颜色(浅黄色),这只是深和浅的区别。


3、香气:由于原果发酵酒不加香精,所以原果发酵酒的香气没有勾兑果酒的强度。


4.味道:混合果酒的味道是单一的。原果发酵酒口感醇厚丰富。同时,当你喝它的时候,你可以从嘴里清楚地分辨出它的味道,而不是闻起来很香。


5.静置后香味变化:将原果发酵酒倒入酒杯中,静置3-5天后香味变化轻微,静置3-5天后勾兑酒几乎完全挥发。


6.看看保修期:混合果酒的保修期为1-3年,原果发酵葡萄酒的保修期较短,保修期为6个月后自然微发酵,使口感更加饱满!


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