果酒比白酒和啤酒的营养价值都高
清澈透明的果酒.酸甜适口.醇厚、纯净、无异味，具有独特的原果香味。夏天经常喝的水果酒是樱桃酒.荔枝酒.李子酒.水蜜桃酒.葡萄酒.芒果酒.龙眼酒.火龙果酒等。还有白酒.与啤酒和其他葡萄酒相比，果酒具有更高的营养价值。果酒中含有大量多酚，能控制人体内脂肪的积累。它含有人体所需的多种氨基酸和维生素B1.B2.维生素C和铁.钾.镁.锌和其他矿物质元素，虽然果酒中含有酒精，但其含量与白酒和葡萄酒相比非常低。一般是5到10度，高的只有14度。适当饮用果酒对健康有好处。
混合果酒有点清楚，是酒精、色素、精华、糖等混合糖水，对人体没有好处！发酵果酒含有果糖、果胶、葡萄糖、维生素等对人体有益的物质！
1、看透明度：由于原果发酵酒勾兑果酒那么清澈透明，因为原果发酵酒有过滤不完的果肉。
2.看颜色:原果发酵酒没有勾兑果酒那么鲜艳漂亮，比如蓝色.绿色.粉红色等等，因为原来的水果发酵酒不含色素。原来的水果发酵酒只有葡萄酒的颜色和香槟的颜色（浅黄色），这只不过是深和浅的区别。
3、闻香味：原果发酵酒的香气不如混合果酒浓烈，因为原果发酵酒不加香精。
4.口感:勾兑果酒口感单一。原果发酵酒口感醇厚丰富，饮用时能清晰分辨出是什么味道，而不是闻起来很香
5.静置后香气变化:将原果发酵酒倒入酒杯中，静置3-5天后香气变化轻微，静置3-5天后香精挥发。
6.看保修期:勾兑果酒的保修期为1-3年，原果发酵酒的保修期会更短，保存6个月后会进行自然微发酵，使口感更加饱满！
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