大自然的花果佳酿
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江西咪噢酒业有限公司

咪噢酒业所采用的酿酒工艺是从宋代传承至今,已成功入选为:“非物质文化遗传”。2019年,为满足广大消费者的需要,公司在老酒厂基础上又斥资1.5亿元修建工厂及车间,购进先进生产设备,建成一座3900平方米恒温恒湿发酵车间,成功打造一条集称重混合、蒸料、拌曲、发酵、压榨、过滤、灌装、灭菌、贴标、外包装等工序一体的智能化、标准化流水线,为公司高质高效生产提供了有力保障。

200

注册资金

50

酒厂占地面积

100000

米酒产能

12000

花果酒产能

视频标题

酿造工艺

Brewing process

江西咪噢酒业有限公司专注高品质纯粮酒技术研发和生产,坚持古法精酿、原生态发酵,其酿酒工艺源远流长,最早可追溯至宋代,历经元、明、清三朝长盛不衰,发展至今,已成功入选"非物质文化遗产",咪噢酒业首席酿酒师黄勇先生,作为"非遗"酿酒工艺的代表性传承人,在先人积淀的丰富工艺基础上,将之与现代酿酒先进技术和理念相融合,精选上成品质花,果、和谷物,其酿酒用水具有宋代理学大师朱熹“源头活水”的题词,采用双边混合发酵工艺。发酵酿造出口感丰富,味道独特的花酒、果酒,深受广大消费者的青睐

米酒工艺

Rice Wine Technology

咪噢酒业酿造技艺源远流长,古法酿造推陈出新,取其精华。我们的创始人始终秉持匠人精神,对于品控是严格把关,我司的酿造技艺已被列为非物质文化遗产酿造技艺传承人目录名单。

新闻资讯

业务范围

Business scope

● 省心(一件代发)
● 快速省时省力(OEM换标品牌定制)
● 定制业务(百万瓶库存 随心定制)

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图片ALT信息: 江西咪噢酒业有限公司
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